Продукти

  • картофи - 2 големи
  • яйца - 5 бр.
  • брашно - 1 с.л
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чубрица
  • шарена сол
  • сода - 1 щипка
  • сол

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата заедно с чубрицата, шарената сол, черен пипер, брашното и содата. Оставяме я на страна. Нарязваме картофите на ситни кубчета и ги изпържваме до пълна готовност. Тъй като рецептата е за два омлета, в една чиния изсипваме половината от вече готовите картофки, а другата половина, която остава в тигана, заливаме с половината от разбитите яйца и готвим под капак на по-ниска температура, докато стегне омлетът. Поръсваме за финал с червен пипер. След първия омлет веднага си слагаме втория. Уникална вкусотия става!

Оценете
(0 гласа)
Прочетена 144 пъти

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…