Продукти 

за 5 порции:

  • 500 г сварено телешко месо
  • 200 мл телешки бульон
  • 1 глава броколи
  • 1 стрък праз
  • 160 г сирене саганаки
  • 5 стръкчета целина
  • 50 г краве масло
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне

Задушаваме под капак в маслото и бульона броколите, праза, сиренето и месото, нарязано на лентички, за 10 минути. Дръпваме от огъня и овкусяваме с нарязаните листа целина, сол и черен пипер на вкус.е от огъня и овкусяваме с нарязаните листа целина, сол и черен пипер на вкус.

Оценете
(0 гласа)
Прочетена 98 пъти
Още в тази категория: « Телешко печено

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…