Продукти

  • наденица - 300 г луканкова
  • лук - 1 голяма глава
  • леща - 800 г (2 консерви сварена)
  • винен оцет - 3 с.л.
  • мед - 3 с.л.
  • домати - 400 г консерва обелени и на кубчета
  • зехтин
  • чубрица - 1 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • сол
  • захар - щипка за доматения сос

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете главата лук на 4 парчета. Нарежете наденицата на парчета. Загрейте оребрен тиган и запечете лука и наденицата. Изсипете лещата в тава. Добавете оцета, нарязаната наситно скилидка чесън, чубрицата и овкусете със сол. Отгоре подредете запечения лук на люспи и парчетата наденица. Намажете ги с меда. Запечете в предварително загрята фурна на 180°C за 20 мин. Междувременно загрейте зехтина и запържете доматите на кубчета до сгъстяване. Овкусете соса с малко захар и сол. Сервирайте лещата, като сложите отгоре от доматения сос и върху него парчета наденица и лук.

Оценете
(1 глас)
Прочетена 33 пъти

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…