Сварявате се картофите и ги се обелват и след това се намачквате, добавя се маслото и киселото мляко. 

Картофите се минават през преса и се разбъркват с млякото и солта. Прибавят се настърганите или нарязани на кубчета шунка, кашкавалът, а лукът е нарязан на дребно.

Спанакът се размразява и отцежда от водата. Тиквичките се измиват добре и се настъргват на едро ренде. 

Измийте копривата много добре, залейте я със вряла подсолена вода да омекне, прецедете много добре и нарежете на ситно.

Първо се приготвя дресингът. Яйцето се сварява за около 4-5 минути - трябва да е малко рохко. След като се свари, се обелва и се слага в блендер. 

Сваряват се яйцата във вряща вода с малко сол. Изваждаме и поливаме със студена вода, после се обелват.

Свинското месо се измива, отцежда се хубаво и се нарязва на хапки. Всички продукти за марината се разбъркват в купа и се заливат свинските хапки. 

Страница 1 от 6

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…