Сварявате се картофите и ги се обелват и след това се намачквате, добавя се маслото и киселото мляко. 

Спанакът се размразява и отцежда от водата. Тиквичките се измиват добре и се настъргват на едро ренде. 

Измийте копривата много добре, залейте я със вряла подсолена вода да омекне, прецедете много добре и нарежете на ситно.

Подреждаме в чинийка маслините, нарязваме черитата и сиренето поръсваме с босилек. 

Нарежете домата, чушката, краставицата и авокадото на малки парчета/ кубчета. 

Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на тънки ивици, краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета, доматите се нарязват на филийки. 

В дълбока купа смесете цеденото кисело мляко, натрошеното сирене пресованата скилидка чесън, ситно нарязания магданоз (или копър), счуканите орехови ядки, сол на вкус и зехтина.

Страница 1 от 2

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…