Продукти

  • брашно 1 чаена чаша
  • кисело мляко гъсто 200 грама
  • копър 2-3 стръка
  • краставица 1 брой
  • олио малко
  • пресен чесън 1 стрък
  • рулца от раци 1 опаковка
  • сол на вкус
  • яйца 2 броя

Начин на приготвяне

Размразените рулца едно по едно се потапят в чаша с вода. Овалят се в брашното, потапят се в разбитите яйца и се пържат от двете страни в горещо олио. Приготвя се млечен сос от млякото, нарязаният на ситно чесън, копър и сол на вкус. Сосът се сипва в малка чинийка, която се поставя в средата на плато, върху което се нареждат рулцата. Краставицата се нарязва на кръгчета и се подреждат отстрани по цялото плато.

Оценете
(0 гласа)
Прочетена 24 пъти

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…