Продукти

  • грис - 200 г
  • брашно - 90 г
  • захар - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 300 г
  • олио - 60 мл
  • какао - 1 и 1/2 с.л. (100% натурално)
  • бакпулвер - 8 - 9 г

за сироп

  • вода - 620 мл
  • захар - 400 г
  • мед - 1 с.л. (добре пълна)

Начин на приготвяне

1. Пригответе сиропчето, като поставите всички продукти за него на умерен до силен огън, варете 10 минути и оставете да се охлади.

2. Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавяйте последователно олиото, киселото мляко, гриса и брашното, пресято с бакпулвера и какаото. 

3. Сипете получената смес в кръгла тавичка с диаметър 25 -26 см или квадратна с приблизителни размери - предварително намазнена и набрашнена. 

Поставете в загрята на 180 градуса фурна и изпечете до суха клечка (30 минути приблизително). 

4. Готовият сладкиш нарежете на квадратчета и залейте с изстиналия сироп. 

Щом реването се охлади, е готово за консумация, но по принцип се препоръчва да престои няколко часа, за да дръпне добре. 

Да ви е сладко!

Оценете
(1 глас)
Прочетена 27 пъти

Меню

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…